和菓子技法 全7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 上生菓子
(3163件)
Pontaパス特典
サンキュー配送
23650円(税込)
237ポイント(1％)
Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！
送料
（
）
3162
配送情報
お届け予定日：2026.04.14 6:54までにお届け
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。
ロットナンバー
53500125465
お買い物の前にチェック！
Pontaパス会員なら
ポイント+1％
ポイント+1％
三太郎の日に当店でご購入すると最大20％
クーポン配布中！
商品説明
和菓子技法 全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦 30.3cm 横21.7cm ・第1巻 餡 餅 求肥・第2巻 饅頭 蒸し羊羹 ういろう・第3巻 きんとん こなし 練切り ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻 葛菓子 錦玉 羊羹・第5巻 焼き菓子 沖縄の菓子・第6巻 干菓子 半生菓子・第7巻 工芸菓子 引き菓子 索引長期保管品です。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。全国の和菓子が掲載されています。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。お役立て頂ければと思います。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。。「増補 高島易断」呑象・高島嘉右衛門 全巻 嘉右衛門在世中の明治期版◆易占 易経。希少 ジェニー No.13 No.3。【新品】【スハ32形の一族】国鉄鋼製客車史 第三編 上巻 スハ32800。【一点限り／ 入手困難 】天珠（dZi）の本 西蔵天珠 林 東廣 著。趣味・スポーツ・実用 RALLYCOURSE 1989/90。MY DUNGEON CARD & BOOK セット。希少本 ベルサイユのばら ぴあ。HARLEY-DAVIDSON Sportster スポーツスター 書籍セット。シティラン指南講座 プレスライダーがはじめて話す CBS/SONY BOOKS。【正規品オラクルカード】金箔押しが美しくエレガント✨愛と人間関係に特化したデッキ。Gravity Daze 2/重力的眩暈完結編:上層への帰還の果て、彼女の内宇…。POINTS OF YOU Flow フランス語版レビュー
商品の評価：
4.4点(3163件)
- gu-guri
- 小学校2年生になる長男のお気に入りです。これを契機にアーノルド・ローベルの本をよく読んでます。
- ゆか＠きゃん
- ころわんがかわいいです。ころわんのお母さんも出てきます。
- アイ坊
- 2歳の子供が欲しがり購入。カラフルで可愛い。とても気に入ってました。発送も早く、次の日に届きました！
- 3971oku
- 小学校2年生になる長男が、自分から読んでます。2歳になる次男も一緒になって本を見ていました。 長男は、アーノルド・ローベルのファンで、他にも彼の作品をよく読んでます。 私が読み聞かせているときも、よく聴いてます。
- じんじん325
- ２歳の息子がｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝ好きなので購入。でもちょっと早かったようです｡｡｡
- NagisA1018
- こどもが夢中になって探しています。少しむずかしいみたいですが、楽しんでいます。
- ミント９７９７
- 教育基本法の改正云々が言われているので、ちょっと気になり購入しました。これから読むので☆３つです
- たくゆう1228
- 大人が読むと、奥が深いし絵もやさしい感じですが、うちの4歳の男の子の絵本としてはあまり良くなかったようでした。 子供にもよると思いますが、男の子には向かない絵本なのかも知れません。
すべて見る
お店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
配送スピード
4.3
梱包
4.3
お店の商品を探す
注目の特集
ボールペン 名入れ パーカー IM ボールペン 8色選択可 即日 名入れ可 送料無料 メール便専用商品
4,290円(税込)
190